Salut les Toqués !
Encore une recette pour les repas de fêtes ou pas !
Le ris de veau c'est un truc compliqué .... pfff ... moi je me disais la même chose. Et bah non ! c'est simple, il faut oser ;)
Dans la recette, j'ai mis une vidéo qui explique rapidement comment préparer le ris de veau et c'est bien plus simple que d'expliquer étape par étape par écrit.