Ingrédients pour une tarte de 12 personnes
- Mettre tout dans un saladier et pétrir à la main.
- D'une texture sablonneuse, vous allez petit à petit façonner une boule.
- Mettre au frigo 1h
- Sortir du frigo et étaler au rouleau sur du papier sulfurisé (mettre un peu de farine sur le rouleau et sur le papier sulfurisé avant d'étaler)
- Une fois étaler, mettre au frigo 10 minutes pour qu'elle se décolle sans casser.
- Mettre la pâte sur le moule beurré (pâte face au moule bien centrée)
- Tirer sur le papier puis foncer la pâte.
Voilà c'est aussi simple !
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